时间:09-17人气:24作者:多球善感
一块完整的榴莲肉重量一般在100克到200克之间。榴莲品种不同,果肉大小也有差异。金枕头品种的榴莲肉通常较大,可达180克左右。苏丹王品种的榴莲肉较小,约120克。同一颗榴莲中,不同位置的果肉重量也不一样,靠近果心的部分更厚实,重量可达200克,而边缘部分较薄,重量只有80克左右。
榴莲肉的实际重量还受成熟度影响。完全成熟的榴莲水分减少,果肉更紧实,重量会增加10%到20%。冷冻榴莲肉因含有冰晶,重量会比新鲜榴莲肉重约30克。市面上售卖的盒装榴莲肉每块精确控制重量,常见规格有150克和200克两种,方便消费者按需购买。
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