水果玉米生的能存放多久

新鲜水果玉米在室温下可存放2-3天，最佳保存方式是放入冰箱冷藏，能延长至5-7天。未剥去外壳的玉米保存时间更长，可达7-10天。水果玉米含水量高，糖分易流失，建议购买后尽快食用。冷冻保存可维持2-3个月，但口感会有所下降。

水果玉米的保鲜期受多种因素影响。成熟度高的玉米保存时间较短，而带外皮的玉米能多保存3-4天。理想储存温度为0-4℃，湿度保持在90-95%。切好的玉米块应密封保存，24小时内食用完毕。真空包装技术可将保鲜期延长至10天左右，适合批量储存。