毛芋是什么季节成熟

毛芋在秋季成熟，具体时间因品种和种植地区而异。南方地区一般在8月到10月收获，北方地区则稍晚，9月到11月。成熟的毛芋叶片开始变黄，植株逐渐枯萎，这是采收的最佳时机。毛芋喜欢温暖湿润的环境，生长期需要充足的阳光和水分，这些因素共同决定了它的成熟季节。

毛芋从种植到成熟大约需要4到6个月时间。春季播种后，经历夏季的生长，到秋季达到最佳食用期。判断毛芋是否成熟可以通过观察地下块茎的大小，一般单个重量可达500克到1千克。成熟后的毛芋表皮光滑，肉质紧实，淀粉含量高，口感细腻，是秋季餐桌上常见的食材。