椴木香菇种植一般几个月收获

椴木香菇种植从接种到收获需要3到6个月时间。春季接种的香菇，在适宜温湿度条件下，3个月就能看到第一批菇蕾。夏季接种的，生长周期约4个月。秋季接种的，气温下降后生长变慢，需要5个月左右。冬季接种的，由于温度低，生长周期最长，约6个月才能收获。每个香菇菌棒能采收3-4茬，每茬间隔30天左右。

香菇收获时间受多种因素影响。菌种选择很关键，早熟品种3个月就能出菇，晚熟品种需要5个月。木材种类也有影响，橡木菌棒比枫木菌棒晚15天左右出菇。环境温度保持在18-25℃最佳，温度低于15℃或高于28℃会延迟出菇时间。湿度控制在80%-90%，干燥环境会使出菇时间延长20天左右。菌棒管理得当，整个采收期可持续6-8个月。