沃柑怎么样保存不会烂

沃柑保存要选阴凉通风处，室温15-20度最佳。柑橘类水果怕闷，堆放时留3-5厘米空隙，避免挤压损伤。整箱存放时，每层垫张报纸吸湿，能延长保鲜7-10天。厨房纸巾包裹单个柑橘，再放入网袋，防潮又透气。冰箱冷藏可保存1个月，但需提前擦干表面水分，用保鲜袋松散包裹，防止脱水皱缩。

沃柑表皮有天然保护层，清洗后要彻底晾干再保存。存放空间保持干燥，湿度控制在60-70度之间。纸箱存放时，每隔5天开箱通风15分钟，排出乙烯气体。柑橘类水果和苹果、香蕉分开存放，避免加速成熟。购买后1周内食用风味最佳，存放超过20天，口感会逐渐变淡。