乌鲁木齐市南门附近的美食

乌鲁木齐市南门附近藏着不少地道美食。夜市里烤羊肉串香气四溢，红柳枝串制的肉串外焦里嫩。大盘鸡分量十足，鸡肉软烂，土豆吸收了汤汁特别入味。手工拉条子筋道弹牙，配上爆炒的丁丁辣皮，辣得过瘾。凉皮店前排着长队，黄瓜丝、面筋、豆芽拌上特制调料，清爽开胃。这些美食价格实惠，人均消费30元就能吃得满足。

南门商圈内的特色小吃融合了多民族风味。馕坑肉外皮酥脆，内里多汁，撒上孜然香气扑鼻。烤包子皮薄馅大，咬开汤汁四溢。手工酸奶浓稠酸甜，上面撒一层蜂蜜或坚果。抓饭上的胡萝卜丝甜软，羊肉酥烂。这些店铺大多营业到深夜，凌晨两点还能找到热腾腾的美食。