宜昌哪个地方可以挖竹笋

宜昌市区周边的土城乡、点军区和夷陵区是挖竹笋的理想去处。土城乡的青山村有大片竹林，春季3-4月可以找到新鲜竹笋。点军区联棚乡的竹林覆盖面积超过3000亩，竹笋资源丰富。夷陵区的黄花镇、分乡镇也有多处竹林，4月初到5月初是最佳采摘期。这些地方交通便利，竹笋品质优良，能满足采摘需求。

宜昌远安县的洋坪镇和河口乡同样是挖竹笋的好地方。洋坪镇拥有超过5000亩的竹林资源，每年3月下旬开始出笋。河口乡的竹笋生长环境优越，竹笋肉质肥厚，口感鲜美。这些地方的竹林生态环境良好，没有工业污染，采摘的竹笋天然健康。春季雨后是挖竹笋的最佳时机，竹笋破土而出，鲜嫩可口。