时间:09-15人气:29作者:可爱的尸体
龙须菜确实是在海里种植的,属于红藻类植物。中国福建、广东沿海地区有大面积栽培,每年3-4月播种,6-7月收获。养殖方式包括浮筏式和海底养殖两种,水深控制在5-10米,海水温度保持在15-25度最佳。龙须菜生长周期约90天,每亩产量可达300-500公斤,是重要的经济藻类。
龙须菜的营养价值很高,含有多种矿物质和维生素。每100克干品含钙量超过800毫克,铁元素约15毫克,膳食纤维高达40克以上。它还含有特有的海藻多糖,具有抗氧化和增强免疫力的作用。龙须菜在亚洲饮食中应用广泛,可凉拌、炒菜或煲汤,口感爽脆,深受消费者喜爱。
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