小青柑里面的普洱是生普洱还是熟普洱

小青柑里面的普洱茶基本都是熟普洱。小青柑与熟普洱的搭配能形成独特风味，熟普洱的醇厚与小青柑的清香相互融合。制作小青柑时，选用的是7-8月未成熟的小青柑，果皮青绿，果香浓郁。熟普洱经过渥堆发酵，茶性温和，口感醇厚，与小青柑的果酸味形成互补。市面上95%以上的小青柑产品都使用熟普洱作为原料，这种搭配已经形成行业标准。

小青柑使用熟普洱还有实际考量。熟普洱的发酵过程使其茶汤颜色红浓，与小青柑的绿色形成视觉对比。熟普洱的陈香能与小青柑的果香形成层次感，品饮时先闻柑香，再尝茶味，最后回味两者融合的香气。熟普洱的茶性温和，适合长期存放，存放1-3年后，小青柑的果香会逐渐融入普洱，茶汤口感更加圆润。熟普洱的茶多酚含量较低，与小青柑的维生素C结合，形成更易被人体吸收的营养组合。