食蚊鱼是麻辣小鱼吗

食蚊鱼不是麻辣小鱼。食蚊鱼是原产于美国东南部的淡水鱼类，学名为Gambusia affinis，体长约2.5厘米，以蚊子幼虫为食。食蚊鱼被引入世界多地控制蚊虫数量，中国南方水域也有分布。麻辣小鱼则是中国一种传统小吃，用小鱼干加辣椒、花椒等调料炒制而成，口感麻辣酥脆，常见于夜市和餐馆。两种食物在来源、外观、用途和制作方法上完全不同。

食蚊鱼具有极强的环境适应能力，能在各种水质中生存，繁殖速度快，一条雌鱼一年可繁殖3-4次，每次产仔30-100尾。食蚊鱼还会捕食鱼卵，对本地鱼类造成威胁。麻辣小鱼则是一种美食文化，制作工艺讲究，选用新鲜小鱼，配以秘制调料，经过腌制、油炸等多道工序，具有独特风味。食蚊鱼属于生态控制物种，麻辣小鱼属于饮食文化产物，两者性质完全不同。