外面一层纸的蛋糕叫什么

外面一层纸的蛋糕叫"慕斯蛋糕"。这种蛋糕外层包裹着食用纸，通常是由糖粉或巧克力制成。食用纸不仅让蛋糕看起来更精致，还能防止蛋糕变形，方便携带。慕斯蛋糕口感细腻，有多种口味选择，如草莓、巧克力、抹茶等。食用纸完全可食用，安全无毒，不会影响蛋糕的味道。

这种纸包裹的蛋糕也被称为"外裹纸蛋糕"。食用纸在高温下会融化，不会留下任何残留物。蛋糕师傅使用专业工具将纸精确贴合在蛋糕表面，确保完美贴合。食用纸有多种颜色和图案，可根据不同场合选择。这种蛋糕在婚礼、生日派对等庆祝活动中很受欢迎，既美观又实用。