串串香一般卖什么

串串香主要售卖各种肉类、海鲜、蔬菜和豆制品。牛肉、毛肚、黄喉是热门选择，鸡肉、鸭肠、鸭血也很常见。海鲜类有虾、鱿鱼、贝类。蔬菜包括白菜、土豆、藕片、蘑菇等。豆制品有豆腐、豆皮、腐竹。串串香通常将这些食材切成小块，用竹签串起来，方便顾客选择和涮煮。

串串香还提供特色小吃和主食。小吃有土豆片、年糕、方便面、鹌鹑蛋等。主食有米饭、馒头、花卷。汤底以麻辣为主，也有清汤、番茄等口味。顾客可根据喜好选择不同食材，店家按串数或重量计价。许多串串香店还提供特色蘸料，如干碟、香油蒜泥碟等，增加风味。