时间:09-17人气:29作者:下雨天
海水罗非鱼养殖盐度保持在15-25ppt之间最佳。这个盐度范围能让罗非鱼保持良好生长状态,同时减少疾病发生。盐度低于10ppt时,鱼体易感染寄生虫;高于30ppt则会影响鱼鳃功能。养殖场实际操作中,每立方米水体加入15-25公斤海盐即可达到理想盐度。定期监测盐度变化很重要,每日波动不超过2ppt。
盐度调节直接影响罗非鱼肉质和存活率。盐度20ppt环境下,鱼肉蛋白质含量提高1.2个百分点,脂肪含量下降0.8个百分点。养殖场常采用盐度梯度驯化法,将鱼苗从低盐度逐步过渡到目标盐度,整个过程需7-10天。盐度稳定在18-22ppt时,罗非鱼抗病能力增强,死亡率降低50%以上。
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