时间:09-18人气:20作者:人生如扯蛋
安徽山茶叶生长在海拔800米以上的云雾缭绕处,每年采摘时间仅限清明前后10天。这种茶叶条索紧结,色泽墨绿,冲泡后汤色清澈明亮,带有兰花香气。当地茶农采用传统工艺,手工炒制,每斤成品需要5-6斤鲜叶。山茶叶富含茶多酚和氨基酸,入口回甘持久,泡过的叶底柔软有韧性,能反复冲泡3次以上仍保持风味。
安徽山茶叶的独特之处在于其生长环境的纯净度。远离污染的山区空气清新,土壤富含矿物质,雨水充沛且pH值适中。茶树生长缓慢,叶片肥厚,内含物质丰富。这种茶叶在市场上每斤售价可达300-500元,深受茶爱好者追捧。安徽当地有"一杯山茶,满口春香"的说法,许多游客专程前往茶山体验采茶乐趣,购买正宗山茶叶作为伴手礼。
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