食品标签上os是什么意思

食品标签上的"OS"代表"有机认证"，表示产品符合有机农业标准。有机认证要求农作物不使用化学合成农药、化肥或转基因技术。生产过程中禁止使用人工添加剂、防腐剂和色素。有机食品的生产环境需经过严格检测，土壤、水源和空气都要达到特定标准。有机认证标志通常由政府授权的机构颁发，确保消费者购买的产品真正符合有机要求。

"OS"在食品标签上还可能表示"无麸质"，适合对麸质过敏或乳糜泻人群。无麸质食品不含小麦、大麦、黑麦等含麸质谷物成分。这类产品需经过专门生产线加工，避免交叉污染。无麸质认证要求产品麸质含量低于20ppm，确保安全食用。食品制造商会在标签上明确标注"OS"或"无麸质"字样，帮助特殊饮食需求的消费者识别合适产品。