大米哪个国家产量最多

中国是大米产量最高的国家，年产量超过2亿吨，占全球总产量的三分之一。长江流域和珠江三角洲是中国主要稻米产区，东北平原的粳米也享誉国内外。中国水稻种植面积达3000万公顷，机械化程度逐年提高，杂交水稻技术让单产持续增长。政府实施的水稻补贴政策保障了农民种植积极性。

印度大米产量位居世界第二，年产量约1.7亿吨。恒河平原和东北部是印度主要稻米产区，西孟加拉邦和北方邦贡献了全国40%的产量。印度气候条件适合水稻生长，一年可种植2-3季。政府实施的"水稻最低支持价格"政策稳定了生产，印度还出口优质香米到中东和欧洲市场，年出口量超过1000万吨。