闽南包括哪几个地方

闽南地区涵盖福建省南部沿海的多个城市，包括厦门、泉州、漳州三个地级市。厦门是经济特区，有鼓浪屿等景点；泉州是古代海上丝绸之路起点，拥有开元寺等古迹；漳州以平和琯溪蜜柚闻名，还有土楼建筑群。这三个地方方言相通，文化习俗相似，都保留着闽南传统特色。

闽南地区还包括厦门的翔安区、泉州的石狮市和晋江市、漳州的龙海区等县级区域。这些地方饮食文化相似，都盛行沙茶面、土笋冻等特色小吃。传统节日如中秋博饼、端午扒龙舟习俗遍布闽南各地。闽南语（台语）在这些区域广泛使用，是中华文化的重要组成部分。