汉江安康段盛产的鱼类

汉江安康段盛产多种优质鱼类，其中翘嘴鲌、大眼华鳊和铜鱼最为著名。翘嘴鲌体形修长，肉质细嫩，每年4-6月是捕捞旺季。大眼华鳊体型扁平，味道鲜美，当地人常用来制作熏鱼。铜鱼则喜欢生活在急流中，体色银白，富含蛋白质。汉江水质优良，水温适宜，这些鱼类生长速度快，肉质紧实，成为当地餐桌上的美味佳肴。

汉江安康段的鱼类资源丰富，年捕捞量可达数百吨。其中，鲢鱼和鳙鱼占据很大比例，这两种鱼类滤食浮游生物，能有效净化水质。草鱼和鲤鱼分布广泛，适应性强，是养殖和野生捕捞的主要对象。汉江还盛产鲶鱼和黄颡鱼，这两种底栖鱼类肉质细腻，无肌间刺，特别适合老人和儿童食用。这些鱼类不仅满足当地需求，还销往周边城市，带动了区域经济发展。