油菜花掉花到成熟需要多久时间

油菜花从凋谢到成熟大约需要30-45天时间。花朵凋谢后，子房开始膨大形成角果，这个过程持续约10天。随后角果快速生长，长度可达3-6厘米，再过15-20天角果由绿转黄。最后7-10天，角果完全成熟变为褐色，种子在荚内充实饱满。整个过程中，温度、光照和水分条件都会影响成熟速度。

油菜花成熟过程可分为明显的四个阶段。第一阶段花后7天，角果长度达到最大长度的1/3。第二阶段花后15天，种子开始形成，角果宽度增加。第三阶段花后25天，种子迅速增大，含油量提升。第四阶段花后40天左右，角果干燥开裂，种子完全成熟，每株可产生数百粒种子，重量达2-5克。