30度的室温下100度的开水多久凉

100度开水在30度室温下冷却速度遵循牛顿冷却定律。前10分钟水温降至85度左右，20分钟后约70度，30分钟降至58度，40分钟约48度，50分钟接近40度。水温下降速度随温差减小而变慢，热水倒入陶瓷杯比金属杯冷却慢3-5分钟，加盖容器能延长保温时间15-20分钟。

环境湿度影响冷却效率，干燥环境比潮湿环境快10-15分钟。水的体积也很关键，500毫升水比200毫升水多需要25分钟降至相同温度。通风状况下，空气流动加速散热，室内有风扇时冷却时间缩短约20分钟。水质不同，纯净水比自来水凉得稍慢5分钟左右。