小麦水稻哪种作物播种范围更广

小麦播种范围明显比水稻更广。小麦适应性强，能在北纬50度到南纬45度之间生长，从加拿大草原到印度平原，从中国东北到阿根廷潘帕斯草原都有种植。小麦耐旱耐寒，能在年降水量200毫米到1000毫米的地区生存，海拔高度可达3000米以上。中国北方、美国中部、俄罗斯南部、澳大利亚西部都是小麦主产区，全球有超过120个国家种植小麦。

水稻种植受水分条件限制，主要分布在亚洲季风区。中国南方、印度东部、东南亚国家、日本和韩国是水稻主产区。水稻需要大量水资源，年降水量需在1500毫米以上，或依赖灌溉系统。水稻种植区主要集中在北纬45度到南度30度之间，全球约90%的水稻产自亚洲。非洲部分地区和南美洲也有少量种植，但规模远不及小麦。