黑豆种植多久可以收成

黑豆从播种到收获需要90到120天。春季种植的黑豆大约3个月后可以采收，夏季种植的则需要4个月左右。黑豆植株长出豆荚且豆荚变硬时表示成熟。农民观察豆荚颜色由绿转黄，轻轻摇晃植株能听到豆粒碰撞声，这些都是收获的信号。干旱地区种植的黑豆生长期稍长，而湿润地区种植的黑豆生长速度较快。黑豆收获后需要晾晒5到7天，使豆粒含水量降至13%以下，这样便于储存。

黑豆种植周期受品种影响显著。早熟品种如"黑珍珠"种植后80天就能收获，晚熟品种如"黑金刚"则需要130天左右。北方地区因气候寒冷，生长期延长；南方温暖地区生缩短。温室种植的黑豆不受季节限制，全年可种，从播种到收获仅需70天。黑豆轮作种植能提高产量，同一块土地连续种植黑豆2年后，产量会下降约30%，建议与玉米、小麦等作物轮作种植。