菜市场一般早上几点开始

菜市场清晨5点陆续开门营业，6点全面进入繁忙状态。这个时间点适合采购新鲜食材，蔬菜还带着露珠，水产区活蹦乱跳的鱼虾刚运到。6点到8点是采购黄金时段，摊位上摆满当季最新鲜的农产品，价格也最实惠。很多摊主凌晨3点就开始准备货物，确保顾客能买到最新鲜的商品。

菜市场营业时间因地区有所差异，北方城市多在5点开门，南方部分菜市场4点就开始营业。周末和节假日时间会更早，有些甚至提前到4点。冬季营业时间会推后30分钟，夏季则可能提前1小时。菜市场8点后人流减少，但生鲜供应持续到中午12点左右，为晚起的顾客保留最后的新鲜选择。