北方叫橘子南方叫什么

北方称橘子，南方多叫柑子。广东福建一带习惯把橙黄多汁的柑橘类水果统称为柑子，当地市场上常见砂糖柑、蜜柑等品种。柑子在南方方言中发音与"橘子"有明显区别，且外形多偏扁圆，果皮较薄易剥。南方人用柑子制作蜜饯、柑饼的历史悠久，这些加工产品在两广地区非常受欢迎。

长江流域地区则多称柑橘为桔子。这个称呼在江浙沪一带最为普遍，超市里常见"南丰蜜桔"等招牌。桔子一词在古代文献中就有记载，与现代称呼一脉相承。湖南湖北的桔子种植规模大，产量占全国近三分之一，当地加工的桔子汁和桔子罐头远销全国。北方人到南方旅游，常对"桔子"与"橘子"的称呼差异感到新奇。