小瓶红酒度数多少

小瓶红酒的酒精度一般在11到15度之间，具体数值取决于葡萄品种和酿造工艺。赤霞珠酿制的红酒通常在13到14度，黑皮诺则在12到13度左右。750毫升标准瓶装红酒和小瓶装(187毫升)的酒精含量相同，只是容量差异。寒冷气候产区如德国摩泽尔的红酒酒精含量较低，约10到11度；温暖气候产区如澳大利亚巴罗萨谷的红酒酒精含量较高，可达15度以上。

小瓶红酒的酒精度数受采摘时间影响，晚采收的葡萄糖分更高，发酵后酒精含量也更高。法国波尔多产区的红酒酒精含量多在12.5到13.5度，而美国纳帕谷的红酒可达14到15度。小瓶装红酒因氧化速度快，适合一次性饮用，不需要考虑保存问题。小瓶装也适合品鉴不同酒款，每款约2-3杯标准量，方便比较不同产区的酒精特点。