咖啡厅吧台宽度一般多少合适

咖啡厅吧台宽度通常在60到75厘米之间，这个尺寸能让顾客舒适地放置咖啡杯和食物。吧台深度需要45到60厘米，为顾客提供足够的空间放置个人物品。繁忙时段，宽度70厘米的吧台可以让咖啡师同时操作咖啡机和收银系统，提高工作效率。吧台下方预留25厘米的腿部空间，确保顾客长时间站立不会感到疲劳。灯光设计要考虑吧台宽度，每30厘米安装一个LED灯，保证工作区域明亮。

咖啡厅吧台高度固定在110到115厘米，符合人体工程学原理。宽度65厘米的吧台可以容纳3位顾客同时使用，适合小型咖啡厅。大型咖啡厅可选择90厘米宽的吧台，支持更多顾客同时点单。吧台表面采用防滑材料，宽度增加时需考虑排水系统设计，每50厘米设置一个排水孔。咖啡师工作区域宽度应保持80厘米，确保转身动作不受限制，提高服务流畅度。