做生意卖菜的利润怎么样

卖菜的利润空间因蔬菜种类和销售渠道差异较大。叶菜类如菠菜、生菜利润率约30%-50%，根茎类土豆、胡萝卜利润率约20%-40%。社区菜摊每日销售额可达1500-3000元，扣除进货成本和损耗，日净利润约300-800元。高端超市有机蔬菜利润率可达60%-80%，但需要严格的品质控制和稳定的供应链。

季节因素对蔬菜利润影响显著。冬季反季节蔬菜如黄瓜、番茄利润率可达50%-70%，夏季本地蔬菜供应充足时利润率降至15%-30%。节日前后如春节、中秋节，蔬菜需求增加，价格上浮20%-40%，利润空间扩大。批发市场蔬菜周转快，单次利润虽低但量大，日交易量可达5-10吨，净利润约2000-5000元。