茉莉花茶是哪个省份的

茉莉花茶是中国福建省的特产，尤其以福州和宁德地区最为著名。福建气候温暖湿润，适合茉莉花生长，当地茶农将茉莉花与绿茶结合，创造出独特的香气。福州的茉莉花茶有300多年历史，制作工艺包括窨花、提花等步骤，每道工序都需要精确控制温度和时间。福建的茉莉花茶多次获得国际奖项，成为中国茶文化的重要代表。

福建省的茉莉花茶产业规模庞大，年产量超过10万吨，占全国总产量的80%以上。福建茶园分布在海拔300-800米的山区，土壤富含矿物质，为茶叶提供了独特风味。福州的茉莉花茶文化节每年吸引数万游客，带动当地经济发展。福建还建立了茉莉花茶研发中心，不断改进品种和工艺，使茉莉花茶保持市场竞争力。