立秋头一天是什么日子

立秋头一天是"末伏"的最后一天。末伏是一年中最热的三伏天中的最后一伏，一般持续10天。2023年的末伏从8月15日开始，8月24日结束，所以立秋前一天正好是末伏的最后一天。这时候天气依然炎热，人们常说"秋老虎"来形容立秋后的高温天气。许多地方还会吃饺子、喝绿豆汤来消暑降温。

立秋前一天也是传统节气"处暑"前的重要时间点。处暑一般在8月23日左右，意味着暑气即将消退。这一天民间有"贴秋膘"的习俗，人们开始准备进补食物，为即将到来的秋季储存能量。北方地区会炖羊肉、炖排骨，南方则喜欢煲汤、吃鸭肉。超市里的肉类销量在这一天会有明显上升，商家也会推出各种秋季滋补品促销活动。