南瓜节是哪个国家发明的

南瓜节起源于爱尔兰，已有超过1000年历史。当地人用南瓜雕刻成灯笼，驱赶传说中的"杰克灯笼"。这种习俗随着爱尔兰移民传入美国后，南瓜逐渐替代了原本使用的芜菁和甜菜。如今，南瓜节已成为全球流行的节日，人们会举办南瓜雕刻比赛、南瓜派品尝活动，以及南瓜主题的游行庆典。

南瓜节在美国发展成为全国性节日，每年有超过2亿人参与庆祝。纽约大都会博物馆会举办南瓜艺术展，农场开设南瓜采摘体验区，商场装饰巨型南瓜装置。这个节日还带动了南瓜相关产业发展，南瓜籽油、南瓜香料等产品在秋季销量激增。南瓜节已成为美国秋季文化的重要标志，象征着丰收与团聚。