灶台旁边的台子叫什么

灶台旁边的台子通常叫做备餐台或操作台。这种台面设计高度适中，方便人们准备食材、放置调料和临时摆放烹饪工具。现代厨房中，备餐台多采用不锈钢或石材材质，易于清洁且耐用。台面下方常配有抽屉或柜子，可以存放餐具、砧板等厨房用品。厨房空间较大的家庭，备餐台还会设计成L型或U型，增加操作面积。

备餐台也被称为料理台或工作台，是厨房功能分区的重要组成部分。这种台面宽度一般在60-80厘米之间，提供足够的操作空间。许多家庭会在台面上安装小型电器如电饭煲、微波炉等。备餐台边缘常设计有挡水条，防止水流到地面。高端厨房的备餐台还会集成电源插座和水源，方便使用各种厨房电器。