西南大学的王牌专业是水产养殖学吗

西南大学的水产养殖学确实非常出色，在全国同类专业中名列前茅。该专业拥有国家级实验教学示范中心，配备先进的分子生物学实验室和循环水养殖系统。学生可以在校内实习基地接触罗非鱼、鲤鱼等多种经济鱼类养殖技术，掌握鱼病防控、水质分析等实用技能。近年来，该专业毕业生就业率达95%以上，许多学生进入水产企业、科研院所工作。

西南大学还有多个实力强劲的王牌专业。教育学、心理学、生物学等学科在全国评估中获评A类。心理学专业拥有认知神经科学实验室，学生能参与脑电实验、眼动追踪等研究。农学专业的作物遗传育种方向培育出多个高产小麦品种。食品科学与工程专业拥有完整的食品加工生产线，学生可学习从原料到成品的全流程质量控制技术。这些专业各有特色，共同构成了西南大学的学科优势。