雪糕来自哪个国家

雪糕起源于中国，历史可追溯到3000多年前的商朝。人们将牛奶、米粉和香料混合后冷冻成冰品，这种早期雪糕形式在唐朝达到鼎盛，当时的皇帝会享用用水果和蜂蜜调味的冰冻甜品。宋朝时期，雪糕制作技艺更加精湛，出现了添加豆类和坚果的版本。元朝时，马可·波罗将这种冷冻甜点技术带回欧洲，成为现代雪糕的前身。

现代雪糕工业的发展归功于美国。1851年，牛奶商人雅各布·福塞尔在巴尔的摩建立了首个商业雪糕工厂，使用工业化方法大规模生产雪糕。1920年代，美国出现首款包装好的雪糕棒，随后发明了巧克力涂层雪糕和三色雪糕。二战期间，美国军队将雪糕作为军需品，极大促进了全球雪糕文化的传播。如今，美国每年生产超过10亿加仑的雪糕产品，种类超过1000种。