玻璃保温杯泡什么茶比较合适

玻璃保温杯适合泡红茶、乌龙茶和普洱茶这类发酵茶。红茶完全发酵后茶性温和，保温杯能保持85度以上温度，释放出茶多酚和茶黄素。乌龙茶半发酵，保温杯环境能激发其花果香气，茶汤橙红透亮。普洱茶熟茶经过渥堆发酵，保温杯能维持其温度，帮助茶汤变得醇厚顺滑。这些茶在保温杯中浸泡2-3小时不会产生苦涩味，反而能提升口感。

绿茶和白茶不太适合玻璃保温杯冲泡。绿茶未经发酵，保温杯高温会破坏维生素C和氨基酸，茶汤变黄变苦。白茶轻微发酵，保温杯长时间高温会让茶多酚过度氧化，失去鲜爽感。保温杯的密封性会让茶叶过度浸泡，释放过多单宁酸，影响口感。这些茶更适合用80度以下水温的玻璃杯或紫砂壶冲泡，能保留原有风味和营养成分。