香草拿铁什么意思

香草拿铁是一种经典咖啡饮品，由浓缩咖啡、牛奶和香草糖浆混合制成。咖啡师会在杯底加入2-3泵香草糖浆，倒入蒸热的牛奶，最后加入一份浓缩咖啡。星巴克的香草拿铁使用天然香草提取物，而一些独立咖啡馆可能使用自制香草糖浆。这款咖啡口感香甜，带有明显的香草风味，适合不喜欢纯咖啡苦味的人。糖浆的用量可以根据个人喜好调整，有些顾客会要求额外加1泵糖浆增加甜度。

香草拿铁的名称来源于其核心成分香草，拿铁则表示牛奶含量较高。这种咖啡的热量约为150-200卡路里，取决于杯型和糖浆用量。冷萃版本的香草拿铁在夏季很受欢迎，使用冷萃咖啡代替热浓缩咖啡。香草拿铁可以搭配各种甜点，如提拉米苏或芝士蛋糕，形成完美的味觉组合。许多咖啡连锁店提供季节性变种，如秋季的南瓜香草拿铁或节日的肉桂香草拿铁。