研磨咖啡粉可以保存多久呢

研磨咖啡粉的最佳保存时间是在7天内。新鲜研磨的咖啡粉接触空气后，香气和风味迅速流失。使用密封罐冷藏可延长保存期至10天，但取出后需尽快使用。真空包装的研磨咖啡粉能保持15天左右的新鲜度。研磨越细，氧化速度越快，风味流失越明显。

研磨咖啡粉的保存环境直接影响其寿命。避光、阴凉处存放的咖啡粉比暴露在阳光下的多保存3-5天。陶瓷或玻璃容器比塑料容器更能保持咖啡品质。每开一次容器，咖啡粉的寿命减少约1天。真空密封机处理过的咖啡粉能保存20天，但风味会逐渐减弱。研磨后立即冲泡能获得最佳口感。