马卡龙是哪个国家的特产水果

马卡龙并非水果，而是源自法国的经典甜点。这种精致的小圆饼由杏仁粉、糖和蛋白制成，夹有各种风味的奶油馅料。巴黎的拉杜丽(Ladurée)和皮耶夫赫赫有名的马卡龙店已有百年历史，制作工艺讲究，色彩缤纷。法国人将马卡龙视为艺术与美味的结合，每年消耗数百万个这种甜点，尤其在节日和特殊场合。

马卡龙在意大利也有类似甜点叫"马卡龙尼"，但现代马卡龙形式确是法国发扬光大的。日本将马卡龙本土化，开发抹茶、樱花等口味，年销量达数千万个。新加坡的彩色马卡龙成为热门伴手礼，一年出口量超过50万盒。全球各地烘焙店都提供马卡龙，但法国仍被视为正宗发源地，每年举办专门比赛评选最佳马卡龙。