副食包括什么意思

副食指的是主食之外的各种食物，包括蔬菜、水果、肉类、蛋类、豆制品、奶制品等。这些食物为人体提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质，帮助维持身体健康。常见的副食有西红柿、黄瓜、苹果、香蕉、猪肉、牛肉、鸡蛋、豆腐、牛奶等。副食种类繁多，可以根据个人喜好和营养需求进行选择搭配。

副食在日常饮食中扮演着重要角色，能够增加饮食的多样性和趣味性。超市里的副食区通常摆放着各种调味品、零食、罐头、冷冻食品等。烹饪时，副食可以作为主食的搭配，如米饭配炒菜，或者单独制作成特色菜肴。合理的副食搭配能够满足人体对多种营养素的需求，让饮食更加均衡健康。