何首乌种植几年才能收获呢

何首乌种植需要2到3年才能收获。第一年种植后，块茎开始形成但较小；第二年块茎明显增大；第三年达到最佳收获期。种植过程中需要保持土壤湿润但不积水，每两周施一次有机肥。收获时选择秋季，块茎直径达到5-8厘米，重量约200-500克。块茎表皮呈深褐色，质地坚硬，断面有明显的菊花纹路，这样的品质最佳。

何首乌的生长周期受气候影响较大。温暖湿润的环境下，生长速度加快；干旱或寒冷地区可能需要额外时间。种植密度每平方米4-6株为宜，行距30厘米，株距25厘米。收获前2个月停止施肥，让块茎自然成熟。新鲜收获的何首乌需要清洗晾晒，保存时放在阴凉干燥处，可保存6-12个月。储存不当会导致块茎发霉变质，影响药效。