西餐厅以什么为主

西餐厅以牛排、意面、沙拉等西式菜品为主。牛排是招牌，分菲力、西冷等部位，配黑胡椒酱或红酒汁。意面种类繁多，有番茄肉酱、奶油蘑菇等口味。沙拉多用新鲜蔬菜，搭配凯撒酱或油醋汁。面包篮也是标配，法棍、布里欧修等面包配黄油或橄榄油。餐厅环境讲究，桌布、蜡烛、餐具营造氛围，背景音乐多为爵士乐，服务生着正装，提供专业用餐建议。

西餐厅主推红酒、鸡尾酒等饮品。红酒来自法国、意大利等地，按年份和产区定价。鸡尾酒有莫吉托、马天尼等经典款，调酒师现场制作。咖啡文化浓厚，提供意式浓缩、拿铁等，搭配提拉米苏、芝士蛋糕等甜点。早餐供应煎蛋、香肠、吐司等，配橙汁或咖啡。商务午餐有套餐，包含前菜、主菜和甜点，价格固定，效率高，适合工作日用餐。