水仙是什么动物生肖

水仙不是动物生肖，而是一种美丽的观赏植物。水仙属于石蒜科，原产于地中海地区，在中国已有千年栽培历史。水仙花形似杯盏，花瓣洁白如雪，花蕊金黄耀眼，常在冬末春初开放。水仙球茎含有石蒜碱，具有药用价值，但需谨慎使用。水仙花在中国传统文化中象征吉祥如意，春节期间常作为室内装饰。

水仙花与生肖文化没有直接关联。十二生肖包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪，水仙花不属于其中任何一种。水仙花在西方文化中代表自恋，源自希腊神话中纳西索斯的故事。水仙花在园艺分类中属于多年生草本植物，具有鳞茎，叶片扁平带状，花朵芳香四溢。水仙花品种繁多，包括中国水仙、洋水仙等多个类型，广泛分布于世界各地。