黑咖啡加凉的纯牛奶行吗

黑咖啡加凉的纯牛奶完全可行，这种组合被称为冷拿铁。咖啡的热量约为2大卡，牛奶约60大卡，混合后营养均衡。冷咖啡保留了更多芳香物质，口感清爽。冰牛奶能中和咖啡的苦涩，创造出顺滑的口感。这种搭配在咖啡店很常见，制作简单，只需将黑咖啡与等量冰牛奶混合即可。冷拿铁保留了咖啡的提神效果，同时增加了蛋白质和钙质，适合早餐或下午饮用。

冷牛奶与黑咖啡的混合物温度约为10摄氏度，比热咖啡更适合夏季饮用。咖啡因含量与纯黑咖啡相近，约70-90毫克，能保持清醒头脑。冷牛奶中的乳清蛋白有助于肌肉修复，适合运动后饮用。这种组合不需要糖分，减少了约20克的添加糖摄入。冷拿铁的保存时间比热咖啡长，室温下可放置2小时不变质，适合外带或旅行时享用。