时间:09-16人气:20作者:蹦叉叉
温州土特产丰富多样,其中温州鱼丸、鸭舌、灯盏糕最为出名。温州鱼丸选用新鲜马鲛鱼制作,口感Q弹,汤汁鲜美。鸭舌采用传统工艺腌制,香辣可口,是下酒佳品。灯盏糕外酥里嫩,内含猪肉、萝卜丝等十多种食材,香味四溢。还有平阳粉干、文成粉丝等特色食品,都是温州饮食文化的代表。
温州还盛产多种特色农产品。永嘉早香柚果肉饱满,汁多味甜。泰顺三杯香茶香气持久,回味甘甜。苍南四季柚一年四季结果,果肉细腻。洞头紫菜生长在纯净海域,营养价值高。乐清铁皮石斛被誉为"仙草",具有很高药用价值。这些农产品体现了温州独特的地理环境和气候条件。
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