时间:09-15人气:15作者:拒绝打扰
125克面粉大约相当于半杯的量。家用量杯中,普通面粉125克约占半杯容量,相当于250毫升量杯的一半。厨房电子秤显示这个重量时,数字会稳定在125克位置。烘焙配方中常见这个分量,制作小型蛋糕或饼干时刚好够用。家庭烘焙时,这个量的面粉可以制作约6个中等大小的曲奇。
超市售卖的小包装面粉常有125克规格,适合单身人士或小家庭使用。这个重量的面粉体积约占标准面粉袋的1/8,普通家用保鲜盒装不下这么多。厨房台面上,125克面粉堆成的小山高度约2厘米,直径约8厘米。面包机中,这个量的面粉刚好适合制作1人份的小面包。
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