草莓属于什么类的植物

草莓属于蔷薇科草莓属的多年生草本植物。这种植物拥有匍匐茎，能在地面蔓延生长。草莓植株高度约15-25厘米，叶子由3片小叶组成，边缘有锯齿。花朵为白色，通常有5个花瓣。果实由花托膨大形成，表面布满小颗粒，这些是真正果实——瘦果。草莓原产于欧洲、北美和南美，现在全球各地都有种植。

草莓是喜凉植物，适宜生长温度在15-25摄氏度之间。这种植物需要充足阳光，但也能耐受半阴环境。草莓根系较浅，需要保持土壤湿润但不积水。一株草莓每年可产果200-500克，收获期可持续3-4周。草莓种植方式多样，包括地栽、盆栽和立体种植等。现代草莓品种经过多年培育，已发展出数百个不同类型，适应各种气候条件。