现在卖烧饼还能挣钱吗

卖烧饼依然能挣钱，这门传统小吃利润空间可观。一个烧饼成本约1元，售价3-5元，净利润可达2-4元。每天制作200个烧饼，收入600-1000元，扣除原料和燃料成本，纯利润约400-800元。社区、学校、商业区都是理想销售地点，特别是早餐时段和下班高峰期，销量稳定。现在流行创新口味，如芝麻、糖心、肉松等，能吸引更多顾客，提高单价和利润空间。

烧饼店投资小，风险低，启动资金约5000元足够。设备简单，只需烤炉、案板等基本工具。制作技术易学，几天就能掌握。外卖平台扩大了销售渠道，线上订单能带来额外收入。许多成功案例显示，坚持品质、保持卫生、合理定价的小店，月收入可达1.5-2万元。关键在于选址和经营时间，避开竞争激烈区域，选择人流量大的地方，生意自然红火。