水仙花属于高贵的盆栽

水仙花作为高贵的盆栽植物，已有2500多年栽培历史。古希腊人将水仙视为神圣之花，罗马贵族花园中常见其身影。中国宋代文人将水仙与梅、兰、竹、菊并称"花中四雅"，明清时期宫廷御苑必植水仙。荷兰郁金香狂热时期，稀有水仙品种价格相当于一栋豪宅。现代园艺展中，获奖水仙盆栽能拍出5位数高价，英国皇家植物园每年举办专门的水仙花展。

水仙花盆栽的高贵气质体现在多方面。其花朵结构精巧，6片花瓣呈完美对称排列，中央杯状副花冠金光闪烁。水仙根系洁白如玉，种球饱满圆润，栽种后3-4周即可开花，花期持续15天左右。日本园艺师发展出"水仙切り"技艺，将种球雕刻成精美图案，单株能开出20余朵花。法国香水品牌曾提取水仙精油，每1000克鲜花仅能提取2克精油，价格与黄金相当。