白盘菜什么时候种最合适

白盘菜最佳种植时间在春季3月和秋季9月。春季种植需气温稳定在10℃以上，土壤解冻后即可进行。秋季种植应在霜降前30天完成，让植株有足够时间生长。春季种植的白盘菜约60天可收获，秋季种植需75天左右。选择晴朗天气种植，避免连续阴雨。土壤pH值保持在6.0-7.0之间最为适宜。种植前施足基肥，每平方米施入腐熟有机肥5公斤。

白盘菜生长需要充足光照，每天至少保证6小时直射阳光。种植密度控制在行距30厘米，株距25厘米左右。生长期需浇水3-4次，保持土壤湿润但不积水。白盘菜对氮肥需求较高，生长期可追肥2次，每次间隔20天。常见病虫害有蚜虫和霜霉病，发现后及时处理。收获前10天停止施肥，确保品质。种植时选用抗病品种能显著提高成功率。