时间:09-18人气:17作者:一溪流水红
香蕉的种子已经高度退化,我们日常食用的香蕉几乎看不到明显的种子。野生香蕉含有坚硬的黑色种子,直径约5毫米,但经过长期人工选育,栽培香蕉的种子已经变得极小且不育。超市里卖的香蕉果肉中偶尔能看到细小的褐色点状物,这就是退化的种子痕迹,完全不具备繁殖能力。这些种子残留物口感粗糙,在成熟过程中会变得更不明显。
香蕉的繁殖主要依靠地下茎分株的无性繁殖方式。一棵成年香蕉植株每年能产生10-15个新芽,每个芽可长成独立植株。这种繁殖方式保持了香蕉品种的稳定性,也是为什么我们吃到的香蕉几乎完全相同的原因。农民通过切割香蕉地下茎的吸芽进行种植,整个过程约需9个月时间,从种植到收获无需经过种子发芽阶段。
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