油菜多久可以收成

油菜从播种到收获需要约90到120天时间。春季播种的油菜，在适宜温度15到20度条件下，生长周期约为100天左右。秋季种植的油菜，经历越冬期后，次年春季收获，总生长期可达180天以上。油菜生长速度受品种、土壤肥力和气候条件影响。早熟品种在良好管理条件下，80天左右即可收获；晚熟品种则需要更长时间，有时超过130天。不同地区的油菜收获时间存在差异，北方地区收获期多在6-7月，南方地区则提前到5-6月。

油菜成熟标志是植株下部叶片变黄脱落，荚果转为褐色。农民观察荚果颜色变化判断收获时机，多数选择在早晨露水未干时收割，以减少损失。机械化收割可大幅提高效率，一台联合收割机每天能处理约20亩油菜田。收获后需及时晾晒，防止霉变影响品质。油菜籽含油量高，收获后加工可提取食用油，剩余部分可作为优质饲料原料。油菜收获后，农田还可种植其他作物，实现土地高效利用。